Пенливо вино по традиционен метод (ферментация в бутилка)
Сортов състав: 100% Шардоне
Цвят: Сламено жълт цвят със златисти нюанси. Продължителен и фин перлаж.
Аромат: Интензивен, елегантен, фин. Усеща се комплекс от аромати на гейпфрут, лимон и бели плодове, а във финала – салвия и козуначени кифлички.
Вкус: Комплексен, фин, свеж, сух, интензивен и приятен. Добре балансирано вино с хармоничен аромат и вкус.
Отлежаване: Минимум 36 месеца с дрождите
Кулинарни препоръки: Подходящо за аперитив, рибни ястия, бели и жълти сирена. Температура на сервиране 6~8°C